Арахис сырой
29 руб.
Вес, гр
Вес, гр

Арахис принадлежит к семейству бобовых.

Арахис обладает множеством полезных свойств. В его состав входит вещество, по качеству похожее антиоксидант, а именно – полифенол. Он защищает клетки организма от воздействия свободных радикалов. Полифенол помогает организму сохранить молодость. Особенно это важно для сердечно-сосудистой системы.

Интересно, что обжаривание арахиса благоприятно воздействует на количество полифенола. Под влиянием высоких температур он вырабатывается еще быстрее. Концентрация полифенола увеличивается приблизительно на четверть после обжарки.


Энергетическая ценность 611 ккал

на 100 гр

Белки 29,2 г

Жиры 50,2 г

Углеводы 10,8 г

Арахис принадлежит к семейству бобовых.

Арахис обладает множеством полезных свойств. В его состав входит вещество, по качеству похожее антиоксидант, а именно – полифенол. Он защищает клетки организма от воздействия свободных радикалов. Полифенол помогает организму сохранить молодость. Особенно это важно для сердечно-сосудистой системы.

Интересно, что обжаривание арахиса благоприятно воздействует на количество полифенола. Под влиянием высоких температур он вырабатывается еще быстрее. Концентрация полифенола увеличивается приблизительно на четверть после обжарки.


Энергетическая ценность 611 ккал

на 100 гр

Белки 29,2 г

Жиры 50,2 г

Углеводы 10,8 г